為切實(shí)保障廣大師生飲食安全,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患,預(yù)防食品安全事件發(fā)生,2024年1月9日上午,十堰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、茅箭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、京中實(shí)驗(yàn)學(xué)校家委會(huì)代表一行在常存??崎L(zhǎng)的帶領(lǐng)下對(duì)我校食品安全情況進(jìn)行檢查,學(xué)校副校長(zhǎng)王秋鳳等干部陪同接待。
檢查組一行,先后檢查確認(rèn)了食堂的管理制度,查看了食品原材料采購(gòu)記錄、食品留樣情況、操作間衛(wèi)生情況,并由家委會(huì)代表針對(duì)家長(zhǎng)關(guān)心的蔬菜、肉類等食材委托第三方公司進(jìn)行抽檢,并將檢查結(jié)果向監(jiān)管局工作人員和家委會(huì)代表展示。同時(shí),向?qū)W校食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人普及了食品安全法律法規(guī),要求學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)一步落實(shí)食品飲食安全操作規(guī)程,做好食堂采購(gòu)、加個(gè)、食品留樣、出入庫(kù)等常規(guī)管理,守好師生健康第一關(guān)。
通過(guò)此次檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全管理意識(shí)、最大限度消除了食品 安全隱患。下一步,我校將持續(xù)加強(qiáng)與上級(jí)部門、家委會(huì)的聯(lián)動(dòng),形成監(jiān)管合力,守護(hù)全體師生舌尖上的安全!
通訊員:黃良棟