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為了扎實(shí)做好常態(tài)化校園食品安全管理工作，持續(xù)提升服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，2023年11月9日，十堰京中實(shí)驗(yàn)學(xué)校組織全體食堂職工在六樓報(bào)告廳舉行中小學(xué)校食堂專項(xiàng)整治成效鞏固提升暨十一月份食品安全工作推進(jìn)會(huì)，校長(zhǎng)周益禮、副校長(zhǎng)王秋鳳、食品安全副校長(zhǎng)林亞利、食品安全總監(jiān)王榮彬、食堂安全員肖俊麗等食堂管理相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、干部出席會(huì)議。會(huì)議由學(xué)校副校長(zhǎng)王秋鳳主持。

總結(jié)交流促提升 ?強(qiáng)化監(jiān)管保安全

食堂辦肖俊麗主任和王榮彬經(jīng)理依次對(duì)十月份食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品原材料規(guī)范儲(chǔ)存、食材清洗、餐飲用具清洗消毒及堆疊擺放、環(huán)境衛(wèi)生、工作人員健康管理、校領(lǐng)導(dǎo)配餐制度、食品留樣管理、食堂消防安全等常規(guī)工作，進(jìn)行了細(xì)致全面的總結(jié)交流，堅(jiān)定表達(dá)了十一月份查漏補(bǔ)缺，細(xì)化完善，進(jìn)一步持續(xù)做好服務(wù)師生就餐工作的信心和決心。

領(lǐng)學(xué)文件知精神 ?落實(shí)措施促整改

林亞利助理領(lǐng)學(xué)《茅箭區(qū)中小學(xué)校食堂專項(xiàng)整治成效鞏固提升工作方案》，傳達(dá)上級(jí)會(huì)議精神，安排具體迎檢任務(wù)，匯報(bào)十月份食堂管理存在的問題和安全隱患，并提出可操作的具體整改措施，進(jìn)一步明確了相關(guān)崗位職責(zé)和考核細(xì)則。

思想引領(lǐng)知責(zé)任 ?周密部署穩(wěn)推進(jìn)

王秋鳳副校長(zhǎng)帶領(lǐng)與會(huì)人員深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的系列重要論述精神，深刻解讀把握食品安全工作的政治屬性、民生屬性、公共安全屬性和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)屬性，從師生至上的價(jià)值追求和關(guān)乎學(xué)校穩(wěn)定繁榮的高度突出強(qiáng)調(diào)了保障食品安全的極端重要性，聚焦師生家長(zhǎng)關(guān)心擔(dān)心的突出問題，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，夯實(shí)各環(huán)節(jié)、各方面的責(zé)任，借此次迎檢契機(jī)徹查隱患，從速整改，用最嚴(yán)格的監(jiān)管守住京中食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線，切實(shí)把保障食品安全的政治責(zé)任擔(dān)在肩上、系在心上、落實(shí)到行動(dòng)上，讓師生吃得放心、安心，吃出獲得感、幸福感和安全感。

食品安全事關(guān)人人，食品安全人人有責(zé)。王校長(zhǎng)倡導(dǎo)食堂辦要充分發(fā)揮群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督的重要作用，注重引導(dǎo)廣大師生家長(zhǎng)參與食品安全治理，暢通投訴舉報(bào)渠道，落實(shí)獎(jiǎng)懲機(jī)制，營(yíng)造人人關(guān)心、人人參與、人人受益的食品安全良好氛圍，真正把京中食堂辦出特色、辦出品牌、辦出影響力。最后，王校長(zhǎng)還安排部署了十一月份食堂管理重點(diǎn)工作。

堅(jiān)守底線敢擔(dān)當(dāng) ?彰顯作為勇前行

安全無小事，食品安全更無小事。周益禮校長(zhǎng)從思想政治站位和學(xué)校發(fā)展大局的高度進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，必須秉持“嚴(yán)字當(dāng)頭”的理念，從維護(hù)師生健康和學(xué)校穩(wěn)定發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)考慮，把學(xué)校食品安全工作作為頭等大事來抓，落實(shí)層級(jí)責(zé)任、完善管理細(xì)節(jié)、提升服務(wù)水平，嚴(yán)字當(dāng)頭，堅(jiān)守底線，警鐘長(zhǎng)鳴，時(shí)刻繃緊安全這根弦，嚴(yán)謹(jǐn)再嚴(yán)謹(jǐn)，負(fù)責(zé)再負(fù)責(zé)，實(shí)實(shí)在在把京中食堂辦好，助力學(xué)生健康成長(zhǎng)和學(xué)校穩(wěn)定發(fā)展，全力以赴確保京中校園“舌尖上的安全”！

通訊員：黃良棟